GINGER: Bueno, Bonito y Barato ★★★★☆

Nadie podría haber imaginado que el espacio que ocupaba un almacén de venta de tejidos, los míticos almacenes Arias en la plaza del Ángel, se podría crear un espacio tan “sofisticado” como el que hoy podemos ver si nos acercamos al restaurante que hoy se ubica en ese mismo emplazamiento, pero ya sabéis, Madrid nunca dejara de sorprendernos.

Con su espectacular suelo ajedrezado, paredes revestidas con madera y grandes espejos, el GINGER se convierte en primer lugar en un gran reclamo visual por su interiorismo y su acertada estética que le da un aspecto de bistró modernista pero formal. Todo esto junto con el ambiente espacioso,  sus elegantes mesas y cómodos sillones en piel le otorgan un ambiente de exclusividad que parecía hasta ahora reservado a restaurantes de una categoría económica superior.

Pero… ¡Sorpresa! El Segundo de los reclamos del GINGER es sin duda su carta, una amplia variedad de carnes, pescados, pastas, ensaladas y deliciosos entrantes que harán que te cueste decidirte con platos bien presentados, generosos en cantidad y recetas sencillas pero con un toque diferenciador y todo esto a un precio que cuesta creer y es que el plato medio ronda los 8€ con lo que nuestro gasto por persona puede rondar los 20€ o 25€ aproximadamente.

Obviamente todo esto convierte a GINGER en un restaurante muy concurrido motivo por el que no admiten reservas por lo que si tu intención es acudir, hazlo pronto o con paciencia sobre todo si eliges el fin de semana, entre semana, por lo general, no tendrás problema para encontrar sitio.

¿Y el servicio? Pues bien, al hablar del servicio tenemos dos noticias, una buena y una mala, la buena es la agilidad, se nota que están acostumbrados a trabajar a pleno rendimiento por eso nos servirán rápido incluso aunque el restaurante este lleno,  la mala es que esta “agilidad” hace que por el camino pierdan la amabilidad y el trato se haga un tanto “frio”.

GINGER tiene, prácticamente, todos los ingredientes para que quedes satisfecho, es el “Bueno, Bonito y Barato” de los restaurantes y te lo recomendamos para cualquier tipo de situación o de compañía.

Otorgamos por tanto a GINGER una calificación de 4/5. 

GINGER (www.restauranteginger.com)

Plaza del Angel 12 (Madrid)

No se admiten reservas