Atravesar el Hall del lujoso Hotel Palace pasando bajo su espectacular cúpula de cristal en dirección al Asia Gallery, es dirigirse a un mundo de cuidada y elegante sofisticación oriental que te sorprenderá desde el primer momento.
Asia Gallery es una apuesta por la alta cocina oriental creada por el que fuera director del Grupo Zen responsable de algunos de los restaurantes orientales de mayor reconocimiento en Madrid; con tan solo atravesar sus puertas y las delicadas cortinas de seda que las custodian, el exotismo del lugar no deja lugar a dudas: Bellos tapices de sedas bordadas, muebles antiguos de gran belleza, pinturas originales, pequeñas lámparas que iluminan el restaurante con una luz tenue y acogedora…Todo invita a relajarse y disfrutar.
En su carta podremos encontrar todo tipo de propuestas que van desde las más convencionales hasta las más sofisticadas incluyendo menús degustación para aquellos, menos expertos en la materia, que no nos queremos perder ni un ápice del amplísimo abanico de sabores que Asia Gallery nos ofrece.
No podemos dejar de hacer mención a su exquisito pato laqueado, uno de los mejores que se pueden probar en la capital, su delicioso "Mushi" de langosta o su Dim Sum artesanal, y tampoco podemos dejar de destacar la magnífica atención que el personal de sala nos brinda desde el primer momento.Un servicio atento, en el que varios camareros se encargaran de que no te falte de nada y que tampoco te sobre ya que, Asia Gallery te permite relajarte dándote tiempo a saborear tranquilamente todos tus platos, y no servirá el próximo hasta que hayan comprobado que has terminado el anterior: Lógico pero tremendamente raro en la gran mayoría de restaurantes orientales conocidos.
El precio medio por persona puede abarcar una franja entre los 40 o 50€ con la bebida aparte, quizá los menús degustación nos puedan ayudar un poco a "controlar" nuestro gasto sin dejar de disfrutar de lo mejor que este elegante rincón de Madrid nos ofrece, un reencuentro con la mas deliciosa cocina oriental.
Otorgamos por tanto a Asia Gallery una calificación de 4,2/5
Plaza de las Cortes 7 (Hotel Palace)
Telefono: 913600049
Servicio de aparcacoches
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